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参加品酒会,品酒很重要,但是这些礼仪一定要学会!

http://www.9998.TV/putaojiuzs/  2017-12-4 19:20:29

    随着葡萄酒知识的逐渐普及,如今各个地方的品酒会都越来越多,作为一个社交场合,我们自然该表现得体,但品酒会有些许不同的是,它的社交礼仪还伴随着一定的葡萄酒知识。(推荐阅读:女人喝葡萄酒有好处吗,什么时间喝较好?

    为了不掉链子,表现得当,又能真正体验到品酒的乐趣,小编根据自身经验,整理一些品酒会相关礼仪,给大家参考借鉴。

参加品酒会,品酒很重要,但是这些礼仪一定要学会!

    做好时间和交通规划

    无论什么类型的品酒会,都提前了解时间、地点和路况,做好时间预算。

    提前到达会场更好,这样也能缓冲一下,要是喘着粗气喝好酒,感觉画风不太对?当然,也不要自己开车来回,酒驾太危险了……

    提前了解主题,学习交流有底气

    这个也是必须滴,了解个大概,不论是大师班几款酒,还是数十个酒庄上百瓶酒面前,你都能更快get到它的特点,学得更深。再说,跟酒友聊天不是也更有底气吗?

    着正装总是不会出错

    大多数酒会都是半正式的,可分为品酒型、商务型和晚宴型,规模都可大可小,但多数都在高级酒店或餐厅举行,着正装出席较稳妥。

    男士较好是西服套装,而女士可以穿较庄重的套装或礼服和高跟鞋(强推黑色啊,显瘦又有气质),化淡妆。同时记住不要穿白色的衣服,以免葡萄酒滴落在身上,失了仪态。

参加品酒会,品酒很重要,但是这些礼仪一定要学会!

    勿喷香水,不然容易被人拉黑

    为什么?因为你是去品酒的,而葡萄酒的风味多种多样,香水味恰恰会影响对酒的品鉴,本来能闻到的迷人香味竟被你身上的香味遮住了,什么仇什么怨啊!

    品酒前吃点东西

    如果很饿的话,会钝化对美酒的品鉴欣赏,而且酒精在空腹中吸收较快,更容易喝醉。要是参加正餐之前的品酒会,你较好选择性地吃点东西(不要吃辛辣或重口味的),垫垫肚子,酒会上的面包、饼干可不抵饱哦。

    品酒顺序

    记得有次参加一个较大型的品酒会,一进门就喝了一款酒体很重的干红,之后再喝干白啥的索然无味,酒好也白白做了炮灰……

    So,品酒顺序较好也要像平时的侍酒顺序一样,起泡酒在前,静止葡萄酒在后;白葡萄酒在前,红葡萄酒在后;干型葡萄酒在前,甜型葡萄酒在后;酒体轻盈型在前,饱满型在后;年轻葡萄酒在前,陈年葡萄酒在后。

参加品酒会,品酒很重要,但是这些礼仪一定要学会!

    保持优雅仪态

    品酒会是一种由档次的社交活动,可不能跟路边摊豪饮一样。无论是观色、闻香、品鉴,还是其中的摇杯(让香气释放出来),都较好使用幅度较小的动作,保持优雅的仪态。

    适当吐酒

    如果是品酒型的品酒会,一般会有大量葡萄酒供参与者品尝,要是都喝下肚,很容易喝醉,也无法继续后面的品鉴。而且,这么多葡萄酒,品质总有高低贵贱,要懂得取舍啊,少年们。(遇到自己喜欢的酒,小编一般直接下肚)

    所以,学会适当吐酒很有必要。喝一口酒后,利用舌头的搅动让口腔充分感受酒液,体验葡萄酒的酸甜苦辣各种风味。接着优雅地吐在之前找好的吐酒桶里就好。

    随手备一瓶水

    酒很多,风格类型也多,喝多了,即使吐了部分,也免不了嘴里各种味道夹杂,从而影响到接下来的品鉴。

    而且酒精会让身体脱水,因此很有必要准备一瓶水来清洁口腔和补水。(小编每次都是一手拿酒杯,一手拿水)对了,一般品酒会还会准备面包、饼干来清口哦。

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编辑:小明   信息类别:葡萄酒信息
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