“沙地酒庄”葡萄酒全部来源于新疆石河子产区近六万亩酿酒葡萄基地的优质葡园，绝好的地理位置，的原生态环境和得天独厚的自然资源使其成为酿造葡萄酒的“天然产区”，富含钙质的砾质土壤给予葡萄细腻优雅的风味；适宜的温度、光照和降水使得葡萄成熟良好，品种典型性突出。人工精选优质酿酒葡萄原料，传统工艺与现代技术结合精心酿制，果香浓郁，酒体饱满，酒香优雅。
1、种植标准
采用栽培技术标准和国内种植专家的科技创新，在葡萄品种、栽培、植株、修剪以及整枝技术等方面发挥兵团集约化管理、规模化种植的优势，制定了不同的种植和限产标准，进一步提升葡萄酒的品质。
2、原料标准
根据产地环境和自然条件，选用特别适宜当地土壤和气候条件世界酿酒葡萄品种，主要有：赤霞珠、品丽珠、美乐、佳美、西拉、黑比诺、霞多丽、雷司令、白玉霓等。全部进口法国优质植株，树龄普遍达到十年以上，已进入了高品质优产区，施行人工采摘，逐串筛选，确保原料健康品质。
3、酿造标准
新疆“沙地酒庄”拥有万吨单体酿酒车间，实现了从葡萄原料种植、采摘、酿造到成品酒的灌装全流程一体化技术。气囊压榨、卧式旋转发酵、橡木桶发酵、全流程温控、硅藻土过滤、年灌装能力达2万吨的全自动灌装生产线等，酿造设备均由法国、意大利原装引进，同步于工艺技术。
4、陈酿标准
优质的葡萄酒在全新的进口法国橡木桶里成熟，确保9-18月橡木桶熟成时间，然后在皇家酒窖中至少12个月的瓶储时间。高标准高投入的陈酿环境，繁杂严格的陈酿工序，漫长的时间沉淀，只为孕育品质的小产区葡萄酒。
公司名称：新疆沙地葡萄酒有限公司
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