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黑龙江鹤城酒业有限公司

公司介绍

  衡水卧龙泉酒业有限公司位于阜城县经济开发,东临京杭大运河,西靠清凉江河畔,坐拥华北平原腹地。盛产:高粱,小麦,玉米,杂豆四级轮播,品质优良。丰富的农业资源宜人的生态环境赋予卧龙泉白酒独特的风格和优良的品质,卧龙泉品牌创建于上世纪90年代,近20年来,卧龙泉酒业良好的经营业绩实现了稳健快速发展。
  公司创立于1996年。占地面积360余亩,总资产2.6亿元人民币,主营卧龙泉:老白干香型,浓香型,芝麻香型三大系列68个品种,设计产能力4万吨。卧龙泉白酒传承千年古法酿造工艺,三座独立的白酒酿造车间,发酵窖池,地缸2万余个,近万平米地下恒温原酒库。白酒灌装工序引进国内进自动生产流水线6条;使传统工艺与现代科技完美结合。一直以来,卧龙泉酒业以‘诚信为本,质量,双赢发展’的经营理念,建设并实施了ISO9001质量管理体系,环境管理体系,用科学严谨的管理手段,确保和不断提升了产品质量。以自身优质打造自主品牌,以用户满意体现产品价值;以精品赢得市场份额;以诚信赢得企业荣誉。2008年卧龙泉白酒被评为‘河北省优质产品’,2009年卧龙泉注册商标被评为‘河北省商标’,2010年获得‘河北省产品’。2012年再度获得产品销售区域覆盖京、津、沪、冀、豫、皖、晋、陕、蒙、东北等十几个省市自治区,拥有稳定的消费群体。
  目前卧龙泉人满怀激情,以铸就‘驰名品牌’,打造卧龙泉酒业百年为企业目标。公司董事长兼总经理杜西来先生诚挚邀请社会各界友人莅临指导、新老客户来厂业务洽谈、合作经营、共谋发展。
  企业精神:团结拼搏;创新奉献
  企业宗旨:为顾客创造价值,为员工提供机会,为社会创造效益
  经营理念:诚信,服务,双赢发展
  企业目标:满足消费者需求,铸就”驰名品牌”
  营销策略:质量+诚信、网络+终端、支持+合作
  三种香型:
  老白干香型:香气清雅,自然协调,绵柔醇和,回味悠长。其生产所用大曲也独具特色:纯小麦中温曲;以架子曲生产为主,辅以少量地面曲。续茬混烧,老五甑工艺
  浓香型:以中高温大曲配合泥窖发酵。以优质小麦制做上乘曲料、芒种后要进行踩曲,在摄氏度55度至60度之间的曲房内,工艺师辅稻草和竹席,撒谷壳,随时进行温度监测。小暑出曲后,存放于干燥通风处,三个月后,既成优质大曲。
  芝麻香型:原料以高粱、玉米、大米、大麦、小米进行多粮发酵,口感丰满细腻,回味悠长。
  工艺特点:清蒸续茬,大麸结合,多微共酵,三高一长(高氮配料,高温堆积,高温发酵,长期贮存),精心勾调。
  风格特点:清净典雅,醇和细腻,芝麻香幽雅纯正。河北省生产芝麻香型的企业。

企业文化

衡水衡大集团卧龙泉酒业
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