玛咖养生之道——不累。
玛咖（Lepidium meyenii Walp），为十字花科独行菜属植物，原产于秘鲁海拔3500m以上的安第斯山区，可在无肥料、缺氧、昼夜温差大、长期冰封的独特环境下正常生长。其实，据考证，生活在青藏高原的古羌族和云南丽江的纳西古族也曾有食用玛咖的记载，纳西古族将这种玉龙雪山赐予的圣物称为“母卡”，古羌族则称为“迈咖”，南美安第斯山脉的土著居民则将其命名为“MAKA”，从发音方式上来看，这三种说法都极为相似，但都表达了同一个意思，那就是“不累”。
玛咖富含55种活力营养素，包括20种氨基酸、17种矿物质、8种维生素及多种蛋白质、糖类、脂肪酸，能直接被人体吸收，从而保持充沛的体力，在其相互作用下可减轻或常见的、腰酸、肩膀痛、倦怠、健忘、等症状。玛咖根茎微甜中稍带辛辣，自身携带一种芳香气味，具有增强人体、缓解疲劳、改善记忆、抗氧化、促进的作用，这与其所具有的营养成分和功效成分有很大的相关性。
许多市场在宣传玛咖时，通常会为它贴上“植物伟哥”的标签，这其实是把玛咖的功能片面化了。玛咖中含有品类丰富的活性成分，如异硫氰酸苄酯、生物碱与玛咖多糖等有益因子能够促成的合成，通过补充雌二醇来调节肾上腺、甲状腺、睾丸等腺体的功能。并且玛咖调节身体不分男女，独特的玛咖酰胺、玛咖烯能提高女性卵体小泡的数量与活性，一方面滋养暖巢，另一方面提高受孕几率。
随着玛咖养生功效的普及，市场上出现了很多玛咖产品，如玛咖精片、玛咖粉、玛咖咖啡、玛咖饮料等，加工方式影响着玛咖活性成分的储存率。根据专家研究，玛咖中的功效成分都为“醇溶性”物质，能够很好地溶解和保存在酒中，可以说，“白酒、啤酒、玛咖天生是一家”。
安徽金盛豪玛咖养生啤酒采用先进技术和药液萃取酿造，经过多道严格工序，并进行严格把关调配，酿酒讲究，酒质，与传统啤酒融合，赋予传统啤酒不一样的品质和内涵。
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