“纯粮酿造”指的是我国传统的白酒酿酒工艺，即以粮谷为原料，加入布满微生物的曲块，糖化、发酵、蒸馏、陈放、勾调，没有添加任何非自身发酵产生的物质，这就是老烧锅酒的特点。
喝酒喝的就是一个放心，高兴，喝北京德胜门牌二锅头，真的放心！北京德胜门酒业有限公司是由千年历史的老烧锅酒发展而来，配以先进科学技术精酿而成的二锅头系列酒，是“纯良酿造”的良心酒。
北京德胜门酒业生产的德胜门牌系列酒是以优质高粱为主要原料，配以优质大麦，豌豆精心酿造而成。二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽冽，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可。
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