夏天，我们都爱吃什么？

生蚝，海鲜，嗯，带着海洋的气息！

各种芝士、做为聚会小食、野餐，很方便很享受

奶油小蛋糕！下午茶聚会简直不能少！

用新鲜的蔬菜水果做色拉，轻食很有必要！

寿司，也是夏天的恩物。

……

那么问题来了

在夏日的早午餐、下午茶聚会上

怎么用酒来搭配这些食物

才能显出格调，并突出美味？

餐桌的女主人们

下面就请百诣酒业告诉你几招简单好用的方法。

雷司令干白

- 搭配生蚝、色拉、生冷食物 -

　　不管你是喜欢在夏天吃生蚝、海鲜，还是蔬菜水果色拉，简单不会出错的搭配是一瓶干白。雷司令可以说是葡萄品种中的公主，它具有小白花的香气，带有矿物质的口感，雷司令干白饮用起来非常清爽。而它具的矿物口感非常适合搭配生蚝一类的海产品，相同的口感让它们在一起相得益彰。除此之外，它是搭配任何沙拉以及生冷类的食物的**伴侣。

　　Tips: 干白葡萄酒是水果**的抗氧化剂，沾过干白的水果可以更好地抗氧保鲜，所以在水果色拉或甜品中加入一些干白，可以保持其颜色鲜亮美丽。另外干白的**保存温度是10℃，这样会更鲜美。

桃红葡萄酒

- 微煎食物、寿司 -

　　在夏天，桃红也很好搭配。在餐桌上从冷到热，它都不会让你失望。独具有草莓和樱桃的芬芳香气，非常适合微煎类的食物，选用寿司来搭配也会有惊喜！

甜白葡萄酒

- 下午茶甜食 -

　　葡萄酒的甜度在4g以下是尝不到甜度的，一般超过21g时你才会感受到它的甜度。甜白，它属于甜酒中的中度甜度，甜度不到70g。可以用它搭配下午茶点，它虽然甜，但其中的酸度可以非常好的去除甜腻感，是迷人的部分。

　　济南百诣酒水是成立于2005年，公司自成立以来，一直致力于红酒市，让广大朋友品尝纯正的法国红酒，是我们一直坚持的、也是未来仍然坚持的目标，除向地级市经销商及各大酒店供货外，还为大型企事业单位提供的酒水服务。

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