不知不觉的，春天已至。

　　风轻云淡的日子让人心情也莫名的好。

　　下午时分，傍晚时刻，伴着暖暖的春风，很适合来一杯晶莹剔透的桃红葡萄酒。

　　其实，桃红葡萄酒是被很多人都忽视了的葡萄酒中的一个小族群。人们大多习惯了红葡萄酒的艳丽，有时甚至用"红酒"来泛指所有葡萄酒。还有一部分人偏爱白葡萄酒的清爽。

　　各有所爱的同时，大家忽略了介于二者之间的桃红葡萄酒。独具俏皮颜色的桃红葡萄酒，常常被人们在各种聚会选酒时直接遗忘掉了。

　　世界各地都有生产桃红葡萄酒。美国加州的White Zinfandel，法国卢瓦河谷的Rose dAnjour，罗纳河谷的Tavel都是很有名的产品。

　　桃红葡萄酒产量且的地区是法国南部的普罗旺斯。法南地区热情的阳光，并没有带给葡萄酒热烈强硬的风格，反而造就了普罗旺斯桃红葡萄酒温和慵懒的特性，好像特意要与蔚蓝的海水与天空和谐搭配一般。

　　口味清爽、色泽亮丽的桃红葡萄酒，单纯从感官上就透露着时尚、亲切的气息。

　　桃红葡萄酒的生产历史非常久远，由于市场推广的原因，在迟迟没有兴起。其实在那些葡萄酒成熟国家，桃红葡萄酒早已非常畅销，且一直是销量持续上升的酒精类饮料之一。