艺术系列-西拉歌海娜2011介绍:2011 ART ‘N’ SOUL SHIRAZ GRENACHE 艺术系列 西拉 歌海娜 2011年 彼德.利蒙,以一种超脱的智慧建立了老人头酒庄。无论气候多么严酷,无论有多少突发的困境,他始终坚持:“抓紧每个细微的机遇去改进葡萄酒的品质”这一条准则。 这条准则的精神自然地呈现在产自老人头庄园的每一瓶葡萄酒,这些葡萄酒彷如一幅风姿绚烂的水彩画,超过140个辛劳而细致的葡萄酒酿制者和种植者,在这幅画上挥洒出各种表现葡萄果实美丽的画笔。 这幅史诗般的画幅,展现了来自彼德.利蒙灵魂深处的梦想:让老人头庄园出产世界的佳酿!于是,被命名为艺术系列葡萄酒,就此诞生。 西拉和歌海娜可谓是天作之合,把两者混和酿造出来的葡萄酒,既带有西拉丰富的层次、馥郁的芳香,也融入了歌海娜的圆润柔和,互相提升整个酒体的质感,呈现出一种年轻而高雅的风格。 品酒词:呈现深宝石红颜色,黑色浆果馥郁的香气,同时带有茴香等香料的风情。这是一款口感丰厚浓郁,酒体柔滑如丝,充盈着果香的佳酿。 优质年份:2011年 这是一个气候表现稳定的年份,使得当年收成的葡萄具有柔和的单宁,并且可塑性很强,可酿造发展成风格多样的葡萄酒。 精心酿造:人手采摘的葡萄果实,经过7天的浸皮和发酵的过程然后装瓶。这种未经橡木桶发酵更能呈现葡萄品种的天然果香气息,非常适合在年轻时期品尝的一款佳酿。 美食搭配:这款年轻而活跃的美酒,非常适合午餐时饮用。与地中海式 获奖纪录: 澳大利亚葡萄酒大赛 获得:詹姆斯.哈立德(James Halliday)评分:五星酒庄(酒庄评分标准:一星到五星,五星为满分) 酿酒师奖 获得:2003年、2006年澳大利亚年度优质单品 2003年、2006年、2008年葡萄酒及烈酒大赛奖
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